营养实训室是BET体育365食品卫生与营养学专业实践课教学场所，于2017年3月得以正式启用。目前拥有先进的营养实训教学条件，如：配有整套高级录播设备的宽敞烹饪教室、四门双机双温冰箱、德国进口的全自动万能蒸烤箱、斯密斯净水器、三层烤箱、康宝（880L）双门商用消毒柜、KITCHNAID打奶机、互动体验式3D自动配餐系统、各种食物仿真模型和韩国进口的InBody 370 人体成分分析仪等设备，另外，还有多种健康教育软件。这不仅为食品卫生与营养学专业学生提供了良好的实践教学条件，也为各种健康美食烹饪活动提供了场所。

在营养实训室，除完成BET体育365投注官网食品卫生与营养学专业学生《中药药膳》课程的药膳制作、《食品加工与烹饪》的菜肴和点心制作、《营养学基础》和《营养教育与咨询》等课程的营养配餐和体成分检测实践教学活动外，还在此举办了 “上海市首届膳食营养大赛（复赛）”、BET体育365的“膳食大赛暨梦想毕业餐设计大赛”和“花木健康自我小组糖尿病膳食烹饪大赛”，以及来自附属医院、烘焙协会和学校其他学院和学校层面的几十场美食制作烹饪活动。