为深入推进学校系统精神文明建设,大力推进“我为群众办实事”实践活动,深入开展群众性主题宣传教育活动,依托我校中医药文化研究和传播的优势,校文明办聘任一批“BET体育365文化科普专家”,并于2021年5月26日校精神文明表彰大会上予以表彰。BET体育365投注官网沈红艺研究员获评“BET体育365中医药文化科普专家”称号。
沈红艺,医学博士,研究员,硕士生导师,注册营养师。自1989年至今在我校从事教学、科研和健康产品研发。曾在日本川崎医疗福祉大学临床营养学系访学一年。主要研究领域为中西医营养与慢病的基础研究、慢病临床营养管理及老年食养膳食应用技术标准。沈红艺研究员除日常科研、教学工作外,大力参与到科普工作中。除参与媒体节目外,长期开展社区健康科普讲座累计100余场,直接受益万人以上。在新冠疫情防控期间,以“营养抗疫”为主题的线上线下公益讲座10余次。
附已参加的影响力较大的科普活动
1、2012-2013年,上海电视台纪实频道《扁鹊会》约10余集;
2、2013年-至今,东方卫视《X诊所》约30余集;
3、2014至今,东方卫视《名医话养生》约20余集;
4、2014年、2019年《上海中医药报》饮食养生特约撰稿20余篇;
5、《论古道今话食养》24讲慕课,2016、2017年在“好大学在线”开课;
6、2016、2017年度《上海电视周刊》二十四节气饮食养生专栏;
7、2014年-至今,教育电视台《健康大不同》、《银龄宝典》、《银龄课堂》等栏目共计约30余次;
8、2015-2020年主编出版《节气养生药膳食谱》等科普专著8本;